Kategoria: zdrowie

Układ kostny, innymi słowy szkielet ludzki to główne rusztowanie ciała ludzkiego. Nic w takim razie ekstrawaganckiego, że wielu ludzi dba o kości, starając się dostarczać do organizmu niebezużytecznych substancji.

dbam o siebie

Niejednokrotnie chodzi o normalną dietę, która bogata jest w kompozycje budulcowe, umacniające kości. Do takich przystaje nabiał (sery, mleko) oraz witaminy. Dopiero schorzenia kości i ich łamliwość pokazują, jak niewiele zdołałby uczynić człowiek, gdyby ciągle borykał się z problemem kostnym. Kości to szczegół zdrowia, pewnego rodzaju wyznacznik, który umie przysporzyć dużo kłopotów. Głównie, gdy zapomnimy o profilaktyce. Dawno temu pewny poeta narodowy pisał o zdrowiu, że wyłącznie ten w istocie potrafi się nim napełniać, kto zaczyna mieć z nim problemy. Ponoć słowa dużych pisarzy są ponadczasowe, pomimo tego te praktyczne straciły nieco na znaczeniu. Dziś, kiedy medycyna dokonuje niewyobrażalnych wyraźnie cudów, ludzie mając pełne przekonanie, że zaniedbania w stosunku do zdrowia swobodnie da się ujednolicić, powinni zwracać mniejszą uwagę na tak zwany zdrowy tryb życia. Często okazuje się jednakże, że jest wyraźnie przeciwnie. Ludzie stawiają zdrowie wielokrotnie na pierwszym miejscu w hierarchii własnych życiowych priorytetów. Zdrowie oraz profilaktyka zdrowotna okazuje się być kultowa. Medycyna w dużym tego słowa znaczeniu nie służy aktualnie jedynie do naprawiania dobrego samopoczucia. Medycyna w dużej mierze spełnia funkcje ochronne. Nie chodzi tutaj jedynie o badania profilaktyczne, lecz także o pomoc w dniu codziennym. Poza dietami, sportem i innymi elementami zdrowego trybu życia, ludziom na co dzień dopomagają rozmaite gałęzie medycyny. Wyrównujemy negatywne następstwa życia powszedniego, które odbijają się na zdrowiu na dużo różnych sposobów.

Nawozy organiczne pochodzą z odpadów roślinnych i zwierzęcych i naturalnie zawierają istotne składniki odżywcze dla roślin. Nawozy organiczne, takie jak kompost czy też obornik, są przetwarzane w glebę w czasie sadzenia roślin. Nawozy organiczne są w pewnych momentach określane jako nawozy wielkogabarytowe, ponieważ absorbują znaczną ilość miejsca, co utrudnia transport. Z tego powodu większość nawozów organicznych jest z reguły stosowana tylko tam, gdzie zostały wyprodukowane.

chelaty

Oczyszczony osad ściekowy, słynny jako biosolid, jest takim efektywnym nawozem organicznym. Biosolidy są bogate w składniki odżywcze, które po przetworzeniu i przetworzeniu aktywizują wzrost roślin oraz utrzymują glebę w zdrowiu.

Nieorganiczne nawozy – poprawniejszy wybór?

producent nawozów

Nawozy nieorganiczne są syntetyzowane przez fabrykanta w celu uwzględnienia znaczących czynników odżywczych roślin w zwarty sposób – dla bezproblemowego transportu. Te syntetyczne substancje pozostały zaprojektowane w celu uzyskania konkretnych wyników przy użyciu przeróżnych składników chemicznych. Wolno je nawet dopasować do określonych upraw lub też rejonów uprawy, dodając wyznaczone składniki odżywcze, pasujące do określonych obszarów.

Zwykło się sądzić, że jeżeli dobra kwa to koniecznie arabica, ale ile jest prawdziwości w tym, że ten gatunek jest kosztowny i dominujący na świecie? Dlaczego tak niesłychanie skłaniamy się w kierunku kawy rodzaju arabica?

arabica
Czym cechuje się arabica?
Kawa arabska innymi słowy Coffea arabica to gatunek roślin z rodziny marzanowatych, zwany również kawowym drzewem. Historycznie odmiana ta pochodzi z Abisynii, Mozambiku oraz częściowo z obszaru Wielkich Jezior afrykańskich. Ten odmiana w zależności od miejsca, w którym dojrzewa, ma kompletnie różne potrzeby i może to znamiennie wpływać na smak ostatecznego produkty, inaczej kawy. Mimo że do rodziny kawowowców kategoryzuje się dziesiątki tropikalnych roślin, to produkcja kawy opiera się praktycznie na dwóch gatunkach:
•    Arabica
•    Robusta
Niby na główny rzut oka ich ziarna oraz krzewy są wybitnie analogiczne, to jednak się różnią.
kawa arabica z Salwadoru
Drzewka Arabica mają od 3 do 5 metrów wysokości, ich łodyga jest prosta i równa, a gałązki długie i cienkie.

Arabica w uprawie oraz wzroście najodpowiedniej czuje się w ciepłym klimacie strefy tropikalnej, która rozciąga się wzdłuż równika. Ten gatunek uprawiany jest w większości wypadków poza Afryką w strefie międzyzwrotnikowej Ameryki Południowej, na Cejlonie, Jawie i Sumatrze. Roślina kwitnie prawie przez cały rok oraz adoruje ciepło, wskutek tego z największym powodzeniem uprawia się ją na obszarach górzystych pomiędzy wysokością 800 a 2000 metrów nad poziomem morza. Co ważne w procesie uprawy ten gatunek kawy jest ogromnie odporny na warunki pogodowe, kocha ciepło, lecz w odniesieniu do kalendarza wzrostu oraz produkcji pojedynczych ziaren nie jest to tropikalne ciepło. W procesie jej wzrostu starczą gruntownie amplitudy w granicach 15-24 stopni Celsjusza.
Dlaczego Arabica jest najlepsza?
Gatunek nazywany Arabica jest de facto słabszy aniżeli Robusta, albowiem zawiera od 1 do 1.5% kofeiny. Arabica to kawa łagodna i aromatyczna. Jednak co ważne dla jej handlowej wartości, niezmiernie łatwo ją łączyć z aromatami, skutkiem tego nieraz wzbogacona posmakiem czekoladowym lub korzennym. Zanim kupimy kawę typu arabica warto przeczytać gruntownie skład produktu, może się bo okazać, że arabica w wybranej przez nas kawie jest wyłącznie dodatkiem.

Selekcja pomiędzy kawą ziarnistą i kawą mieloną jest mniej więcej taki tak wybór pomiędzy herbatą liściastą, a taką woreczkowaną. Co będzie w środku? W sumie nie wiadomo, powinniśmy opierać się na informacji, którą przynosi nam producent. Jakim sposobem więc dokonać optymalnego pod kątem wymagań wyboru?

kawa robusta

Kawa ziarnista – zalety
W kawie w ziarnach dłużej konserwowany jest aromat. W następstwie tego, jeżeli decydujemy się na droższą mieszkankę kaw (Arabica oraz Robusta w zestawieniu 3:1) i zamierzamy z tej mieszanki korzystać przez dłuższy czas, wybór jest prosty – kawa ziarnista. Aromat tego rodzaju kawy wydziela się przy dowolnym mieleniu bez względu od tego, czy wykorzystujemy to mielenia:
•    Młynka manualnego
•    Młynka automatycznego
W zależności od sposobu rozdrabniania pozyskujemy kawę o przeróżnych wartościach. I tak dla mielenia mechanicznego znacznie lepsze są mieszanki arabica oraz robusta, zaś dla mielenie manualnego o wiele przyzwoiciej sprawdzi się sama arabica. Sytuacja ma się całkiem inaczej w przypadku mielenia z użyciem fachowego młynka zainstalowanego w automacie ciśnieniowym. W takim przypadku mechanika powiązana z delikatnością sprawia, że nawet w największym stopniu luksusowy rodzaj kawy nie traci na wartości na skutek użycia zaawansowanych technik pod ciśnieniem i zachowania wyjątkowej temperatury mielenia.
Kawa mielona – atuty

Kawa mielona jest doskonałą opcją, jeżeli nie mamy młynka do kawy ani nie używamy ekspresu ciśnieniowego, ale dalej zależy nam na solidnej jakościowo kawie. Wtedy najszybszym sposobem jej zdobycia jest nabycie kawy mielonej. Nadaje się ona zarówno na przygotowanie kawy zalewanej (takiej wymagającej zaparzania) jak oraz do zastosowania w ekspresach automatycznych-przelewowych, gdzie wystarczy dosypać zmielonej kompozycji i po paru minutach zdołać rozkoszować się rewelacyjną kawą.
W wyborze porządnej jakościowo kawy, zawsze wspomoże nam etykieta, na której w świetle lokalnego prawa, powinna znaleźć się cała lista składników towaru oraz sposób ich wykorzystania. Stale kierujmy się naturalnie zwartością pudełka z kawą, a nie marką, które niejednokrotnie może nas zmylić.

Jeżeli gra toczy się o makaron, Włochy są bezkonkurencyjne. Jako najwięksi fabrykanci oraz klienci na świecie jedzą na rok blisko pięćdziesięciu pięciu kilogramów makaronu na osobę. Włosi są prawdopodobnie jedyną nacją, jaka z przyjemnością zjada makaron znacznie więcej aniżeli raz dziennie.

Kuchnia włoska Kraków

Włoski makaron – skąd ta popularność?
Makaron od zawsze był we Włoszech uważany (oraz gotowany) jako danie kluczowe, a nie jako podstawowe cukry, jakie akompaniują pokarmom jako danie pomocnicze – np. w lokalnej kuchni. Makaron – podany po przystawce i przed daniami mięsnymi bądź też rybnymi – jest kolejnym olśniewającym przykładem tuzinkowej włoskiej wynalazczości. W kuchni włoskiej można odnaleźć makaron w formie ponad 300 różnych kształtów (formati) – od najpopularniejszych, takich jak spaghetti oraz rigatoni, aż po niezwykłe regionalne odmiany świeżo wypieku makaronowego – oraz niemalże niekończącą się liczbę możliwych kombinacji składników, z których można utworzyć łatwe bądź też wyszukane sosy, dopełniające prawdziwie włoski makaron właśnie.

Jakim sposobem zrobić taki makaron?

•    Wszystko, czego trzeba do sztampowego włoskiego makaronu to składniki takie jak: mąka durum-semolina 100 gram na jednostkę, 1 jajko na każde 100 gram mąki i nieduża ilość wody.
•    Sposób zrealizowania jest równie prosty, co lista składników – najzwyczajniej w świecie należy je wszelkie połączyć, wymieszać i ugnieść do zdobycia jednakowej masy, a na przykład pod przykryciem zostawić, aby z pół godziny „odpoczął”.
•    Gdy minie ustalone 30 minut wystarczy jedynie ciasto rozwałkować, zwinąć w rulonik i pokroić w taśmy o preferowanej grubości. Tak przygotowany makaron z reguły gotuje się w lekko osolonej wodzie przez 3 minuty.

Toteż, jeśli masz zamiar zrobić makaron, zrób to jak należy: po włosku. Tak przygotowany makaron napełnij za pomocą ulubionych autentycznych włoskich przepisów – z prostych, pysznych składników – bez jakichkolwiek gotowych fixów czy słoików. Jedynie wtenczas wolno w pełni rozkoszować się prawdziwym spaghetti carbonara lub innym, równie apetycznym daniem. Prosto, czysto i wyśmienite -o to chodzi!

Trening funkcjonalny zyskuje na popularności wśród osób ćwiczących na siłowni. Ten typ ćwiczeń naśladuje ruchy z powszedniego życia oraz pomaga zapobiegać traumom. Regularnie wykonywany ma okazję zwiększyć elastyczność oraz stabilność. W efekcie będziesz w stanie wykonywać wszystkie codzienne czynności bezpiecznie i efektywnie. Sportowcy i kulturyści angażują się w trening funkcjonalny również po to, aby:

•    wyleczyć się z kontuzji
•    zróżnicować treningi
•    ćwiczyć określone mięśnie.

Co to jest trening funkcjonalny?

zajęcia crossfit kraków

Większa część miłośników fitnessu słyszała o treningu funkcjonalnym, lecz tylko nieliczni wiedzą, co to właściwie oznacza. Ta odmiana aktywności fizycznej istnieje od dziesięcioleci. Początkowo była stosowana przez fizjoterapeutów do rehabilitacji. Lekarze zalecali go pacjentom z zaburzeniami ruchowymi. Obecnie trening funkcjonalny stał się fundamentem wielu planów ćwiczebnych.

Jakie profity niesie trening funkcjonalny?
Skuteczne ćwiczenia treningowe są w stanie zwiększyć siłę i odporność, spalić kalorie oraz odzyskać formę mięśni po kontuzji. Wspomagają też układ sercowo-naczyniowy oraz dopasowują sprawność fizyczną.
Inną zaletą jest to, że większa część ćwiczeń można wykonywać zarówno w domu, jak oraz na siłowni. Najlepsze wyniki uzyskuje się, kiedy ruch jest nieograniczony. Natomiast co poniektóre ćwiczenia siłowe działają najodpowiedniej, kiedy ruch odbywa się tylko w jednej płaszczyźnie (zwłaszcza w kulturystyce). W zależności od Twoich pragnień oraz celów, masz prawo te ćwiczenia dobrać pod siebie, tym bardziej, że ten typ treningu jest świetny zarówno dla początkujących, jak i profesjonalnych sportowców.